Il est temps pour vous d’apprendre à planter et à cultiver le chou dans votre propre jardin. Le chou, avec ses feuilles généreuses et sa robustesse, est l’un des légumes les plus appréciés des potagers français.
Comment choisir la bonne variété de choux à planter ?
Le chou regroupe de nombreuses variétés : il y a le chou cabus, le chou de Bruxelles, le chou-fleur, le chou rouge, le chou chinois…

Chaque variété a ses propres caractéristiques, qu’il faut connaître afin de bien les planter et les cultiver. Le chou cabus, par exemple, est un chou à feuilles lisses qui est très résistant au froid, tandis que le chou-fleur a besoin de beaucoup d’espace pour pousser.
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