Jour : 16 août 2025

Pelargonium × hortorum : culture, entretien et conseils

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Le pelargonium × hortorum, souvent appelé géranium des jardins ou géranium zonal, s’impose chaque année comme l’une des vedettes incontournables des balcons, terrasses et massifs fleuris. Grâce à sa floraison abondante et colorée, il attire naturellement les regards et séduit tous ceux qui souhaitent égayer leur espace extérieur sans se lancer dans une aventure horticole compliquée.

Découvrir le pelargonium × hortorum

Sous ses airs familiers, le pelargonium × hortorum cache une histoire riche et une adaptabilité remarquable. Ce n’est pas un vrai géranium au sens botanique du terme, mais plutôt un membre de la grande famille des pelargoniums, originaires principalement d’Afrique du Sud. Apprécié pour ses fleurs généreuses aux couleurs vives, allant du blanc au rose, rouge ou violet, il reste une plante phare du printemps à l’automne.

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Comment bien conserver le basilic ?

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Le basilic possède ce parfum intense qui transforme instantanément un plat, mais il a aussi la réputation de faner rapidement dès qu’il quitte son pot ou le marché. Beaucoup se demandent comment profiter plus longtemps de ses feuilles fraîches à la maison sans les voir noircir en quelques jours.

Les amateurs de saveurs méditerranéennes connaissent bien ce casse-tête : la durée de vie du basilic semble toujours trop courte. Pourtant, différentes techniques existent pour préserver au mieux toute la fraîcheur et l’arôme de cette herbe délicate.

D’où vient le basilic et comment l’utiliser ?

Avant d’entamer la conservation du basilic, l’origine de cette plante mérite quelques explications. Le basilic est une plante herbacée originaire de l’Asie. Plus précisément, il est né en Inde et dans les îles du pacifique. Son apparition date ensuite de plus de 4 000 ans. A la fin du XVè siècle, le basilic a conquis le Moyen Orient, l’Italie et les pays sur le bord de la méditerranée. C’est seulement au début du XVIè siècle que le basilic arrive en France et en Angleterre.

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